がぶっとね!今日と明日のおすすめランチ (2016/1/25)

LINEで送る

つな亭の 今日1/25&明日1/26の おすすめランチメニューのご紹介です。
 

ボリューム満点!「アゴ肉の塩焼き定食」税込880円。
おすすめポイントは “人1=鮪2の法則”

甲府 つな亭 鮪アゴ肉の塩焼き定食

“人1=鮪2の法則”とは?
鮪1匹からひとつしか取れない(なにせアゴですから)アゴ肉を、おひとりランチ1食につき2匹入れちゃうよってアンサー!
 

ボリューム満点の鮪アゴ肉は、プリップリでコラーゲンたっぷり
グリルにするとお肉のような食感です。
素の味わいを塩焼きで楽しむのも良し、お添えしたおろしポン酢をドバっとかけてサッパリを楽しむのも良し。
 

身離れが良くお箸でも食べやすいアゴ肉ですが、ここは是非とも手づかみでがぶっといっちゃいましょう!
骨周りの肉は、旨みギュ~っとつまってるんです。お行儀を優先して残しちゃったら勿体ないですよ~。

アゴ肉堪能するにあたり、お行儀悪くてもNo Problem!
野生の赴くままに、骨周りの肉までしゃぶりつくしちゃって下さい!
カーネルおじさんのようにがぶっとね!

Top